Vejce po indicku
Vejce po indicku
|
Rate this recipe!
|
|
| Porce | Doba přípravy |
| 2porce | 20minutes |
| Doba vaření |
| 20minutes |
|
|
|
Vejce po indicku
|
Ingredience
- 4 velká vejce
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 menší cibule
- 180 g mrkve strouhané
- 2 lžíce nízkotučného jogurtu
- kari koření podle chuti
- 120 g strouhanky z dukanova chleba
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Dáme vařit vajíčka na 5 minut a pak rychle ochladíme ve studené vodě. Osmahneme pokrájenou cibuli na oleji do růžova, pak přidáme mrkev a dusíme asi 10 minut do měkka. Kari koření smícháme s jogurtem, přidáme k mrkvi a ještě podusíme. Nakonec přimícháme strouhanku a mícháme, dokud se směs nespojí. Vejce dáme do pekáčku, obalíme je směsí a upěchujeme. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 20 min. Po upečení necháme vejce chvíli vychladnout.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.