Vaječnice se šmakounem
Vaječnice se šmakounem
|
Rate this recipe!
|
|
| Porce | Doba přípravy |
| 1porce | 10minut |
|
|
|
|
Vaječnice se šmakounem
|
Ingredience
- 50 g přírodního šmakouna
- 1 celé vejce
- sůl, pepř
- olivový olej na vytření pánve
- 2 plátky Dukanova chleba (velké jako 1/2 krajíce)
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Do misky na jemno nastrouháme přírodního šmakouna, přidáme jedno celé vejce, osolíme a opepříme. Ukrojíme si 2 plátky Dukanova chleba. Pánev zlehka vytřeme olejem a necháme rozehřát. Do rozehřáté pánve vložíme chléb potřený šmakounovou směsí. Nejdřív pečeme potřenou stranou dolů a následně opačně. Šmakounovou směs necháme důkladně propéct, pečeme pozvolna. Nepospícháme s otáčením, aby nedošlo k odtržení nanesené směsi. Opečené topinky ozdobíme cibulkou a kouskem sterilované okurky bez cukru, v BZ dny přidáme zeleninu.