Přírodní telecí kousky
Ingredience
- 300 g telecího masa
- 1 lžička olivového oleje
- sůl
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Očištěné a osušené maso nakrájíme na kousky a ze všech stran osmažíme na rozpáleném olivovém oleji. Jak se maso zatáhne, osolíme ho a přidáme 100 ml vody a dusíme na mírném plamenu. Až se voda vyvaří, přidáme opět 100 ml vody a dál dusíme. Tento postup opakujeme, dokud není maso měkké a mělo by mít zlatohnědou barvu.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.