Pažitkové placky z ovesných otrub
Ingredience
- 2 lžíce ovesných otrub
- 1 lžíce odtučněného sušeného mléka
- 1 celé vejce
- 1/2 lžičky kypřícího prášku
- sůl a pepř
- 1 lžíce pažitky
Množství: placky
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Rozmícháme ovesné otruby, sušené mléko, kypřící prášek, sůl a pepř. Nakonec přimícháme vejce a přidáme nakrájenou pažítku. Placky pečeme na nepřilnavé pánvi, kterou jemně vystříkáme olejem spreji nebo vytřeme zlehka olejem. Pečeme 3-4 minuty z každé strany.
- Placky použijeme jako jakékoliv jiné pečivo (např. namažeme pomazánkou, obložíme podle chuti třeba uzeným lososem nebo šunkou, vejcem apod., nebo přikusujeme k nějakému masu).