Parafínová zálivka
Parafínová zálivka
|
Rate this recipe!
|
|
| Porce | Doba přípravy |
| 1dávka | 10minut |
|
|
|
Parafínová zálivka
|
Ingredience
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 5 lžic balzamikového octu
- 1 lžíce vody
- 1 lžička parafínového oleje
- 8 lístků bazalky
- 1 stroužek česneku (nemusí být)
Množství: dávka
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Hořčici, ocet, vodu a parafínový olej vyšleháme do emulze. Bazalku a česnek v této emulzi necháme marinovat. Podáváme jako zálivku na salát, popř. s ní můžeme pokapat i tepelně upravenou zeleninu. A právě protože se zálivka podává se zeleninou, je vhodná až od 2. fáze.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.