Kávové kuličky
Kávové kuličky
|
Rate this recipe!
|
|
| Porce | Doba přípravy |
| 1dávka | 40minut |
|
|
|
Kávové kuličky
|
Ingredience
- 4 vejce
- 2 lžíce práškového sladidla
- vanilkové aroma
- 4 lžíce kukuřičného škrobu
- 1/2 sáčku kypřícího prášku
- 1 sáček vanilkového pudinku
- 1/4 l nízkotučného mléka
- práškové sladidlo (podle chuti)
- 1 lžíce nízkotučného tvarohu (nebo i víc podle potřeby)
- rumové aroma
- instantní káva
Množství: dávka
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- 4 žloutky vyšleháme se sladidlem do pěny, přidáme vanilkové aroma, škrob a kypřící prášek a nakonec do toho opatrně vmícháme sníh ze 4 bílků. Těsto naplníme do cukrářského sáčku a na pečící papír na plechu stříkáme těsto do tvaru piškotů. Pečeme v rozehřáté troubě asi 10 minut na 180°C.
- Mezitím si uvaříme pudink z pudinkového prášku, mléka a sladidla a necháme vychladnout.
- Studený pudink smícháme s tvarohem, rumovým aroma a troškou kávového prášku. Do této směsi přidáme vychladlé rozdrcené piškoty, promícháme a tvarujeme kuličky, které obalíme ještě v rozdrcených piškotech smíchaných s práškovým sladidlem a kávou, (kávy jen trošku, aby to nebylo moc hořké).
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.