Bylinková omáčka
Ingredience
- čerstvé bylinky podle chuti
- (petrželka, pažitka, estragon, máta, řapíkatý celer, řeřicha, …)
- 1 malá šalotka
- 2 vejce
- 2 nízkotučné jogurty
- ocet
- sůl, pepř
Množství: dávka
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme a rozmixujeme. Přidáme jogurt, ocet, sůl, pepř a nadrobno nasekané bylinky a šalotku. Znovu promixujeme a necháme vychladnout v lednici. Omáčka je vhodná k teplému i studenému masu nebo k zelenině.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.