Cuketové placky III.
Cuketové placky III.
|
Rate this recipe!
|
|
| Porce | Doba přípravy |
| 1dávka | 10minut |
| Doba vaření |
| 20 minut |
|
|
|
Cuketové placky III.
|
Ingredience
- 1 střední cuketa
- 1/2 balíčku uzeného tofu
- 1 celé vejce
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 2 stroužky česneku
- majoránka, oregano (bylinky nebo koření dle vlastního výběru)
- sůl
Množství: dávka
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Na hrubém struhadle nastrouháme cukety, vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme jemně nastrouhané tofu, vejce, škrob, bylinky nebo i koření. Nakonec dosolíme podle chuti. Těstíčko promícháme, aby se vše spojilo a na pánvi s nepřilnavým povrchem tvoříme placky, které opékáme z obou stran. Můžeme použít kapku olivového oleje, který rozetřeme po pánvi.