Strouhaný koláč
Strouhaný koláč
|
Rate this recipe!
|
|
| Porce | Doba přípravy |
| 1dávka | 15minut |
| Doba vaření |
| 25minut |
|
|
|
Strouhaný koláč
|
Ingredience
- Těsto:
- 1 žloutek
- 1 nízkotučný tvaroh hrudkovitý
- 1/2 nízkotučného jogurtu nebo měkkého nízkotučného tvarohu
- 4 lžíce ovesných otrub
- 2 lžíce pšeničných otrub
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 3 lžíce sušeného nízkotučného mléka
- umělé sladidlo podle chuti
- 1 sáček kypřícího prášku
- 2 lžíce nízkotučného kakaa bez cukru
- 1 lžička kávy (nemusí být)
- Náplň:
- 1 nízkotučný tvaroh
- 2 žloutky
- sladidlo podle chuti
- citronové aroma
- sníh ze 2 bílků
- Na pomazání:
- domácí marmeláda z rebarbory bez cukru (nemusí být)
Množství: dávka
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Smícháme všechny ingredience na těsto dohromady a dáme ho alespoň na ½ hodiny do mrazáku, aby se vychladilo. Vychlazené těsto si rozdělíme na 2 poloviny. Jednu polovinu nastrouháme na hrubém struhadle, (jde to špatně, protože těsto se lepí), a poklademe jím dno pečící formy. Malinko přitlačíme ke dnu. Těsto můžeme namazat domácí marmeládou z rebarbory (bez cukru). Těsto pokryjeme tvarohovou náplní, do které můžeme přidat Goji. Nahoru nastrouháme druhou polovinu těsta a dáme péct do rozehřáté trouby na 180°C asi 25 min.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.