Chřestové závitky
Ingredience
- 300 g chřestu
- 100 g drůbeží šunky (do 3% tuku)
- 1 lžička olivového oleje
- 100 ml nízkotučného jogurtu
- 2 vejce
- sůl, bílý pepř
- muškátový oříšek
- 2 plátky nízkotučného tvrdého sýru (do 10% tuku)
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Chřest lehce uvaříme (jen do poloměkka). Pak jej zabalíme do plátků šunky a dáme do zapékací mísy, kterou jsme lehce vymazali olivovým olejem. Přebytečný tuk odsajeme papírovým ubrouskem. Vejce rozšleháme s jogurtem, osolíme, opepříme a nastrouháme trošičku muškátového oříšku a touto směsí přelijeme chřestové závitky. Nakonec závitky zakryjeme plátky sýra a dáme zapéct do trouby.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.