Steak z tuňáka se sýrovým dipem
Ingredience
- Steak:
- 200 g steak z tuňáka
- 1 lžička olivového oleje
- šťáva z 1/2 limetky
- Sýrový dip:
- 50 g nízkotučného taveného sýru (do 8% tuku)
- zelený pepř
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Steak z tuňáka pokapeme olejem a limetkovou šťávou a necháme aspoň ½ hodiny odstát. Mezitím si vyrobíme sýrový dip: Pepř rozdrtíme v hmoždíři, vložíme do hrnce s malým množstvím vody a uvedeme do varu. Pak odstavíme z ohně, přidáme sýr a rozmícháme dokud se sýr neroztaví. Steak opečeme na pánvi s nepřilnavým olejem nebo na grilu a podáváme se sýrovým dipem. Steak by měl být uvnitř růžový, nevysušte ho!
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.