Pórkovo – houbová polévka
Pórkovo - houbová polévka
|
Rate this recipe!
|
|
| Porce | Doba přípravy |
| 2porce | 30minutes |
|
|
|
Pórkovo - houbová polévka
|
Ingredience
- 100 g pórku
- 100 g čerstvých hub
- 1 lžička olivového oleje
- 600 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru popř. vody s bujónem
- sůl
- muškátový oříšek
- mletá červená paprika
- 2 lžíce čerstvé petrželové natě
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Houby pokrájíme na menší kousky, pórek na kolečka a vše osmažíme na oleji. Osolíme, přidáme nastrouhaný muškátový oříšek a mletou papriku. Zalijeme vývarem nebo vodou a vaříme 15 minut. Před podáváním přidáme nasekanou petrželovou nať.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.