Rohlíky s guarovou gumou
Ingredience
- 1 vejce
- 4 lžíce proteinu bez chuti
- 1 sáček sušeného droždí
- 10 g guarové gumy (můžeme nahradit xantanem – dává se ho mnohem méně)
- sůl
- trochu nízkotučného mléka
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Vše smícháme a dáme na ½ hodiny vykynout. Potom vytvarujeme 4 válečky a pečeme na pečícím papíru asi 10 minut v předehřáté troubě na 200 °C. Nakonec troubu stáhneme na 160 °C a necháme ještě asi 5 minut dopéct.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.