Vepřová panenka v bylinkové krustě
Ingredience
- 300 g vepřové panenky v celku
- sůl, pepř
- 1 lžíce petrželové natě nasekané
- 1 lžíce meduňky nasekané
- 1 lžíce libečku nasekaného
- 1 lžíce koriandru nasekaného
- 1 lžička olivového oleje
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Očištěné a osušené maso osolíme, opepříme a potřeme olejem. Všechny bylinky smícháme a rozprostřeme na alobal a pak v bylinkách maso vyválíme tak, aby se ze všech stran obalilo. Nakonec maso zabalíme do alobalu a v rozehřáté troubě pečeme asi 30 minut na 200°C.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.