Kuřecí stehna pečená v podmáslí
Ingredience
- 4 kuřecí stehna
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 podmáslí (do 1% tuku)
- kari koření, kurkuma
- sůl, pepř
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Cibuli i česnek nasekáme nadrobno, smícháme s podmáslím a kořením. Stehna osolíme a zalijeme touto směsí a necháme marinovat nejlépe přes noc v lednici. Pečeme asi na 240 °C pod pokličkou, až je maso měkké, dáme pokličku pryč a pečeme maso dozlatova, aby se přebytečná tekutina zredukovala.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.